雑記

旬を食べよう!

外に出たくても出れない日々が続いていますが、

ストレスなどためていませんか??

 

私はストレスマックスです!!

私の場合、ストレスに感じることの一つは

外に出かけられないと季節感が感じられないこと!!

毎年していたお花見が今年は出来ませんでした。。

 

だからせめて食べ物で季節を感じたいなと思い、

旬のものを食べる機会が増えました!

 

先日はそら豆をいただきました!

魚焼きグリルで房ごと焼くだけ!

洗って、強火で6分ほど焼くだけ!

皮を剥きながら塩をつけて食べると絶品です!

魚焼きグリルがない方は、、、

トースターで同じように焼けます!!

トースターもない方は、

アルミで包んでフライパンで両面焼けば出来上がりです!

 

こんなときだからこそ、、

家で楽しめることを少しずつ見つけていきたいものですね!

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