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昨日、仕事関係のある方に連れて行っていただいた、穴場?のお店をご紹介。
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わかりにくい入り口!!
お店の名前は「とうか」
渋谷にある居酒屋さん。
入り口がこちらの写真なのですが、
どこから入るかわかりますか??
![](https://www.chomos-recipe.com/wp-content/uploads/2020/01/8741A7C7-DF07-40D7-98B2-19CB353F6E3A-480x480.jpeg)
正解は真ん中の銀の扉。
一応お店の名前は書いてありますが、
裏口のような扉、一番最初はなかなか勇気がいりますよね!!
経歴も面白い店主さん
![](https://www.chomos-recipe.com/wp-content/uploads/2020/01/14D8A470-89D2-40F8-9187-45ACD8E37454-480x480.jpeg)
こちらが店主さん。
扉変えた方がいいのでは??
と聞いたところ、
忙しくなりすぎるのが嫌だから今のままでいい!のだそう。
なんともファンキーな考え方!!
だけど実はとってもすごいキャリアを持った方!!
![](https://www.chomos-recipe.com/wp-content/uploads/2020/01/B06E571B-862A-4E28-A11C-1FF7619F07B3-480x480.jpeg)
なんと、あの豪華客船
クイーンエリザベスの料理人をされ、
その後、
ヒルトンホテルでも働いていたキャリアを持った方なんです!!
おすすめメニュー
こんなキャリアをきくと、お料理はどんなものが出てくるのかと、気になるところだと思います。
店主さんおすすめは
![](https://www.chomos-recipe.com/wp-content/uploads/2020/01/2F38F8B1-F74C-4C51-BE96-77D90BA8B5FE-360x480.jpeg)
もつ鍋!!!
意外!!でもメチャクチャおいしい!!
食材にこだわっているんです!!
お酒も充実!!
日本酒や焼酎好きにはたまらない、
森伊蔵やら色んな有名なお酒が普通に置いてあるんです!!
今回私は店主さんおすすめのこちらの日本酒をいただきました。
![](https://www.chomos-recipe.com/wp-content/uploads/2020/01/85A4C650-DFC6-4088-9460-0C8053F8E2D8-360x480.jpeg)
「作」
飲みやすかったーー
美味しかったーー
いい日本酒は、スーッと体に入って行って悪酔いしないですね!!
ステキなお店でした!また行きたいな!
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